Сингапурская кухня

Местная кухня представляет собой пеструю смесь китайских малайских и южно-индийских блюд. Это огромное разнообразие вкусов, ароматов, соусов и приправ. Блюда малайской и южно-индийской кухни считаются более острыми и пряными.